するり麦 No.4
少しずつはじめたい時
いつもの白米に少しずつ加えて試してみてください。まずは洗ったお米2合に対し、するり麦大さじ1からはじめてみましょう。胃腸が弱い方はおかゆアレンジもおすすめです。
するり麦がゆ
・お米1/2合
・もち麦大さじ1
・水500ml
・塩少々
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水から煮込んで、仕上げに塩で味をととのえましょう。
スープジャーを使った簡単お粥は、ランチタイムなどに活用を。
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中華粥もおすすめです。
・するり麦 50g
・しょうが1かけ
・ごま油大1
・熱湯 500cc
・塩小さじ1/2
・だしパック 1パック
(あればピータン、ザーサイ、クコの実、松の実、ねぎなどの香味野菜)
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