ここっとさんコラム

【連載】日本を一歩出てみると、こんなにも違う食文化!?フランスを中心にヨーロッパ各地の意外で、面白くて時に不思議な食文化や情報をお届けします。

第35回カヌレってどんなお菓子?

カヌレってどんなお菓子? 今更ですよね! みんな知ってる人気のフランススイーツ カヌレ でもそれがフランスのどこから来たのか 何故作られるようになったか 知っていますか? 今日はカヌレのお話です! カヌレは、ボルドーのお… →続きを読む

執筆: | 公開:

第32回フランスのステキなイベント

フランスで10年以上 暮らしたここっとさん 今回はちょっと趣向を変えて フランス生活で楽しかった すごくいいと思ったイベントを ご紹介しますね。 あ、もちろん『食』に 関係するイベントです! それは・・・ 御近所の日 f… →続きを読む

執筆: | 公開: