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コロナの流行は落ち着いたと思えば
また猛威を振るい・・・
残念ながらなかなか
海外に旅行に行こう!
っていう雰囲気になりませんね。
そういうここっとさんも
ちょっと身体を壊して
10月に予定していたフランス出張を
キャンセルせざるを得なく
なってしまいました。
食材買い込んで来ようと思ってたのに
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『残念過ぎる~』
と嘆いたら
仲良しフランス人同僚のCちゃんが
『なんでも言って!買ってくるから!』
・・・って言ってくれました。
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『そぉ?ふふふふふ。』
そして今、Cちゃんはフランスに里帰り中。
バカンスでアキテーヌ地方の
海辺の町に滞在中。
いいなぁ~!
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『これからマルシェよ~』
というLINEが来たので
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マルシェの写真もついでに
お願いしました!
ここっとさんがフランスに
住んでいたのはもう12年前。
最後に行ったのは6年も前なので
載せるマルシェの写真はどうしても古くなる。
マルシェ自体はそれほど
変わっていないと思うけど
今の様子を皆さんにお見せしたいもんね!
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というわけで、今回の記事は
フランス人のCちゃんと一緒に
海辺の町のマルシェツアー!!
わ~、なんかとってもいい感じ!
あ、ちなみにこの町
ここっとさん行ったことないです。
車で行かないと無理な場所なので
難しいかなぁ。
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Cちゃんの最初の写真は
わぁ!憧れのソシソン屋さん!
でご紹介した美味しいサラミ!
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色々な種類があります。
左から『イノシシ』『スモーク』『イチジク入り』
イチジク入り食べた~い!
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ハーブ、唐辛子、胡椒味や
でご紹介したキノコ、セープや
ヤギのチーズ、ロックフォールチーズ味も!
脂控えめ…なんてのもあります!(本当か!?)
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過ぎは、これぞフランス!チーズ屋さん
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チーズ好きが行ったら
選べなくて困ってしまいそうな品ぞろえ
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この地方の特産チーズも
置いてありますよ!
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そしてフォアグラ屋さんの
パテ色々コレクション!
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バゲットにパテを塗って
ちょっとサラダを付ければ
もう贅沢ランチ!
この場所はフォアグラの産地と
それほど離れてないので
フォアグラ入りのパテはすごく
美味しいはず!
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そしてこちらは
違うお店ですが
テリーヌを沢山揃えています。
キノコ入り、アルマニャック風味や
ホロホロチョウのテリーヌ
野ウサギのテリーヌなんかもあります
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オリーブ屋さん!
オリーブは日本でも見かけると思うけど
これほどの種類はなかなかないかな。
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日本では輸入品で瓶入りでしか売っていない
タップナードも好きなだけ買えます!
トマト風味、バジル風味、ガーリック風味
これをバゲットやトーストに塗って食べると
絶品なんです!
フランスではみんなで集まると
夕食前に軽いつまみを食べながら
アペリティフを飲むので
その時にオリーブ(そしてソシソン)が
重要なのです。
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こちらは鶏肉屋さんですね。
鶏肉屋さんには鴨、ガチョウ、ホロホロチョウ
さらにウサギの肉なんかも並びます。
牛と羊を扱うお店
豚肉と豚を使ったお惣菜屋さん
は別にあります。
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もちろん八百屋さんも何軒もありますよ!
まだまだ色々なお店があるのですが・・・
最後にこちらをご紹介して
今回のツアーを終えたいと思います。
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これはここっとさんも初めて見た!
さすが海辺の町
海の幸のプレート
専門店!
でご紹介した魚介の盛り合わせ
パリでは夏にはあまり食べませんが
ここは海辺だから超新鮮!
真夏でもいくらでも食べられるんですね!
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牡蠣も産地ごとに売っています!
牡蠣の殻を開けるのは
コツがいるけど・・・
ちょっと食べ比べしてみたいですよね!
★
フランスのマルシェツアー
いかがでしたか?
最後にここっとさんから一言
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フランスに行きたかった~
展示会に合わせていくんだけど
次の可能性は2月・・・
2月は寒いからいやだから
その次となると来年の10月・・・
やっぱり2月に行くかなぁ・・・。
(今回の写真は全てCちゃん提供です。
Cちゃん、ありがとうございました!)
(ここっとさん)
【ここっとさんのスピカフェ体験記】
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ここっとさん
フランスで10年以上暮らして帰国した経歴を持つここっとさん。ハーフの二人の男の子、そしてインコのマメルリハ、ウロコインコのバジルとの暮らしを綴ったブログが大人気のトップブロガー。ブログタイトル「魅惑のここっとライフ」
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