するっとカフェの豆腐チョコラテ
豆腐を使って飲みごたえのあるチョコラテを作りましょう！
とろっとしたムースのような柔かな口溶けで、デザート感覚でいただきます。
ダイエット中のおやつにも、ちょっとしたバレンタインデザートとしても。チョコレートを使わないので、甘さひかえめで、ヘルシー。たんぱく質と鉄分が取れる腸活ドリンクです。
材料（１人分）・するっとカフェ 大さじ２
・豆腐 150g
・ココア 大さじ１
・牛乳 100cc
・砂糖 大さじ１〜２
・お好みでラム酒 少々
１）ラム酒以外の材料を全てブレンダー（フードプロセッサーやミキサーでもOK）で均一に混ぜ合わせる。
２）耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分あたためる。
３）カップに注いで、香りづけにラム酒を少々ふりかけて、出来上がり！もちろんラム酒がなくても美味しいですよ。
豆腐のこっくりした飲みごごちが美味しい！チョコレートを入れずにココアとするっとカフェでヘルシーなチョコレートラテを楽しみましょう。
豆腐のクセが気になる時や、お子様といただく時などは上に生クリームをトッピングすると飲みやすくなります。アイスクリームを乗せても！
するっとカフェはチョコレートと相性が良いので、ココアに加えるのもおすすめですよ！
そのほか、この季節に飲みたい
するっとカフェのアレンジはこちら↓
