【代表ブログ】気仙沼産の生サンマ

こんにちは、おつうじ屋代表の石井です。女性の腸を元気にする活動をしています。女性の目線で分かりやすく、楽しく情報を発信していきます♪

いつもおつうじ屋をご利用いただき、
誠にありがとうございます。おつうじ屋の石井です。

紅葉の秋、読書の秋そして食欲の秋。秋は私の好きなものが重なる季節です。

中でも旬を迎える“さんま”は魚好きな私にとって、毎年楽しみにしているものの一つです。今年は天候の影響で水揚げ量が不足しているようで、店頭にならぶものは通常の倍くらいの値段です。旬の季節に気軽に買えないようになってきているのは寂しいものですね。

私は毎年さんまが旬を迎える頃、知人が営む南三陸の“山内鮮魚店”から生さんまを送ってもらっています。南三陸ですから震災の折、津波で全てを流され、大変な思いをされた方の一人です。何もかも失った絶望的な状況の中、立ちあがり再建をされています。

距離もありめったにお会いすることはできないのですが、毎年この時期、旬のさんまを通じてお元気な様子を知ると安心します。さんまだけでなくわかめなども美味しくて毎年、秋の楽しみとなっています。

過ごしやすい季節ですが、朝晩急に冷えたりもしますので、風邪など召されないようにご自愛くださいませ。

いつも本当にありがとうございます。
心から感謝を込めて。

おつうじ屋 代表 石井 幹子

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