混ぜるだけ
ゆでするり麦
お米や雑穀が苦手な方は、ゆでするり麦で。スープやサラダに少しずつ入れて、おいしく続けましょう。
ゆでするり麦のつくり方
- するり麦100g
- 水500cc
お鍋にするり麦と水を入れ、強火にかけます。沸騰したら中火にして、15〜20分、水分がなくなるまでゆでます。火を止め、蓋をしたまま蒸らして完成。小分けにして冷凍がおすすめです。
スープ・味噌汁に
さっと加えるだけ。お子さまにもおすすめです。
サラダと一緒に
ボリュームが出て、食べ応えのあるサラダになります。
ひき肉のかわりに
お肉の一部をゆでするり麦に。ダイエットにもなります。