するっとカフェで作るオーバーナイトオーツ

忙しい朝ついつい手がのびがちなシリアル。手軽で美味しいのですが、よりヘルシーな腸活朝食に変えませんか？今回はするっとカフェを使ってグルテンフリー・時短・腸活モーニングレシピをご提案！シリアルと同じ食べごこちのオートミールを使います。

オートミールはそのままでは美味しくないし、牛乳で煮たり、、とマイナスのイメージを持っている方も多いのでは？そんな方に、ここ数年海外で人気の朝食メニューとなった「オーバーナイトオーツ」をご紹介。
オートミールを一晩、ミルクにつけておき、トッピングを加えるだけ。手軽で美味しく、朝が楽しみになります！

材料（１人分）
（基本の材料）
・するっとカフェ　大さじ１
・オートミール　30g
・オーツミルク　50ml
（またはアーモンドミルク、豆乳もおすすめ。牛乳でもOK！）
・ヨーグルト　100ml
・メープルシロップ（はちみつ、砂糖でもOK）　大さじ１〜２

（トッピングお好みで）
・ヨーグルト　50ml
・ナッツひとつかみ
・カカオ70%以上のチョコレート、２かけ
・フルーツ　お好みの量

１）容器にオートミールを入れる。トッピングをたくさん入れたい時は大きめ容器に。何も材料がない！という時は小さなコップなどでOK。

２）メープルシロップ、オーツミルク、ヨーグルト、さらにするっとカフェを入れてまぜます。

ひと晩たつとこんな感じ。オーツ麦が柔らかくトロっとした仕上がりに。

ちなみに牛乳等の液体だけで作るとさらっとしています。

３）トッピングを追加する。おうちにあるフルーツを使いましょう。冷凍フルーツや、缶詰を使うのもアリ。

材料を食べやすい大きさに切ってどんどん投入していく。

追加でナッツとチョコレート、さらにヨーグルトも追加してボリュームを出します。

仕上げにフルーツを飾って完成！

食べる時は全体的にかきまぜながらいただきます。

するっとカフェは、オーツミルクやアーモンドミルクなどの植物性のミルクとも相性が良いので、相乗効果も期待できるオーバーナイトオーツでトライしてみて。選ぶときは無糖のものを選ぶようにしてください。

また、カカオ70%以上のチョコレートは食物繊維、ポリフェノールを含み、血糖値の上昇を緩やかにするといわれています。チョコレートに含まれるカフェインを少しプラスすることで朝の目覚めを良くします。

基本の材料を混ぜるだけでも十分美味しいオーバーナイトオーツ。
今回のレシピではオーツミルクとヨーグルトを使いましたが、150mlすべてをヨーグルト、またはミルク（牛乳、豆乳、オーツミルク、アーモンドミルク）にしても。お好みの味を見つけてみてください！