

するり麦のマルゲリータ
フライパンひとつで作るするり麦のマルゲリータご飯。
 手間なし、栄養バランスよし、見栄えよしの快腸めしをどうぞ。
 ひとりでも家族でも楽しめる!
 材料(3〜4人分)
・米 2合
 ・するり麦 40g
 ・トマト 大1個
 ・バジル 8~10枚
 ・とけるチーズ ふたつかみ
 ・コンソメ 大さじ1
 ・水 250cc
 ・オリーブオイル 大さじ1
 ・塩こしょう少々
作り方

 1)米は軽く洗い、するり麦と一緒にオリーブオイルをひいたフライパンで強めの中火2分ほど炒める。

 2)水250ccとコンソメ、塩こしょうを加えてさらにかきまぜながら炒める。

 3)ふつふつと沸騰したら、一口大に切ったトマト、とけるチーズを入れて蓋をし、そのまま5分。
 その後弱火にし、5分経ったら火を止めて10分ほど蒸らす。

 4)蒸らしたらバジルを並べて完成!

 とろ〜りチーズにさっぱりトマトとバジルの香り高いマルゲリータ、ご飯で食べても安定の美味しさ!

トマトとバジルはともに抗酸化物質が含まれ、積極的に取り入れたい食品。チーズはお好みのブレンドで作るのもおすすめ!
 余ったら小分けにして冷凍を。腹もちがよいので、朝食や休日のブランチにもおすすめです。
腸活おまかせセットで快腸へ近道をゲット
するり麦とするっと抹茶・するっとカフェがお得なセットになりました。
一覧

 
  
  
 









