甘酒アイスのフローラフロート

甘酒アイスのフローラフロート

するっと抹茶とするっとカフェを使って。甘酒アイスを浮かべた100%腸活ドリンク!腸内フローラが喜ぶ「フローラフロート」で梅雨の季節をスカッと乗り切りましょう!

材料(2〜3個分)
・するっと抹茶またはするっとカフェ 大さじ3
・甘酒 100cc
・生クリーム 100cc
・はちみつ 大さじ1
・卵黄 1個分
・ジッパー袋 大1枚
※甘酒は商品によって甘みが違います。全部混ぜてみて、味見をしてみてください。甘みが足りない場合ははちみつを大さじ1プラスしてください。

☆するっと抹茶ソーダ(1杯分)
・するっと抹茶 10g
・炭酸水 適量

☆するっとアイスカフェ
・するっとカフェ 10g
・水&氷 適量


1)ジッパー袋に材料を全ていれて、よく揉み込んでするっと抹茶(またはカフェ)を溶かします。

 

2)少しくらいダマになっても大丈夫。ジッパー袋の口を閉めて冷凍庫へ。

3)1時間くらいしたら取り出して、全体がなめらかになるように揉みます。これを数回繰り返します。揉むほどに口溶けが滑らかになります。ただし、溶けすぎてしまうと味が落ちるので手早く揉んでください。

4)甘酒アイスが完成したら、するっと抹茶ソーダまたはするっとアイスカフェに浮かべて完成!


カフェは甘酒アイスを溶かし混ぜながら飲むと、甘酒のコクとするっとカフェの旨味がマッチ。これもまた美味しい!

甘酒アイスはそのままでも美味しくいただけます。

腸内のビフィズス菌を増やすグルコン酸を含むはちみつ、
食物繊維とオリゴ糖をふくみ、「飲む点滴」と呼ばれる甘酒。するっとシリーズと合わせてパワーチャージ。
カロリーが気になる生クリームも乳糖と脂分が腸に良いのです。適度に美味しくいただきましょう。

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