するっと抹茶チーズケーキ
- 投稿者
- Ｋ・Ｉさまより
- 料理名
- するっと抹茶チーズケーキ
★材料（18cmタルト型1台分）
【チーズケーキの型の材料】
・クラッカー……60g
・バター……40g
【チーズケーキの中身の材料】
・クリームチーズ……150g
・砂糖……4分の1カップ
・生クリーム……100cc
・卵……1個
・薄力粉……大さじ2
・レモン汁……大さじ1
【するっと抹茶を牛乳で溶かす】
・するっと抹茶……大さじ2
・牛乳……大さじ3
==★ comments ★==
温かいうちに食べても、
冷やして食べてもおいしいです(^^♪
| 作り方 |
| 1、最初にチーズケーキの型を作る。クラッカーを砕き、型の底に敷きつめる。 溶かしバターをかけて上から押さえ、しっかりなじませる。 2、室温に戻したクリームチーズを泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加える。 3、砂糖が溶けたら卵を加える。さらに生クリームを少しずつ加えしっかりなじませる。 4、薄力粉をふるいながら入れ、牛乳で溶かしたするっと抹茶も加える。 5、最後にレモン汁を加え、型に流す。 6、170度に余熱しておいたオーブンで25分焼く。 |
