抹茶クッキー

抹茶クッキー

投稿者
福岡県 ゆりゆり様より
料理名
抹茶クッキー
★材料
・有塩バターorマーガリン……200g
・小麦粉……300g
・砂糖……50g〜80g
するっと抹茶……大さじ2〜3

==★ comments ★==

今日は、クッキーを作ってみました。
卵は一切使わず、とてもカンタンなクッキーです。
アレルギー持ちのうちの子にはぴったりなのです♪


作り方

レンジで溶かしたバターに小麦粉(ふるわず)砂糖、するっと抹茶を入れてしっかりよくこねる。

ラップに包んで冷蔵庫で20分〜1時間ほど寝かせます。

 

ラップの箱に入れて冷蔵庫で寝かせたものを
包丁で3〜5ミリくらいにカットしてみたり

 

型抜きしてみたり、お好みで♪

 

170〜190度で13分前後で焼いて出来上がり
普通のクッキーに比べると、少しこげやすいので、
目を離さないように。

 

出来上がり♪

 

 

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